პარინაკოტა (ესპ. Volcán Parinacota) — პოტენციურად აქტიური ვულკანი სამხრეთ ამერიკაში, ჩილესა და ბოლივიისსაზღვარზე. შედის ნევადო-დე-პაიჩატის ვულკანურ ჯგუფში. მისი სიმაღლეა 6,348 მეტრი. ამ ჯგუფის სხვა მნიშვნელოვანი მწვერვალებია პლეისტოკენე და პომერაპე. პარინაკოტას ბოლო აქტიური ფაზა დაფიქსირებულია ძვ. წ. 290 - 300 წლებში.

პარინაკოტას ყველაზე დრამატული ამოფრქვევა მოხდა 8. 000 წლის წინ, როდესაც ამოიფრქვა 6 კმ³. მოცულობის ლავა. ამ ლავამ ჩაკეტა ადგილობრივი ჩამდინარე წყლები, რის შედეგადაც წარმოიქმნა ჩუნგარის ტბა.

ვულკანი მდებარეობს სახამისა (ბოლივია) და ლაუკის (ჩილე) ეროვნული პარკების საზღვარზე.